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柳樹的外形特征為喬木或匍匐狀、墊狀、直立灌木。枝圓柱型，髓心近圓形。無頂芽，側芽一般緊靠枝上，芽鱗單一。葉互生，稀對生，一般狹而長，多為披針形，羽狀脈，有鋸齒或全緣；葉莖短；具托葉，多有鋸齒，常早落，稀宿存。柳樹葉子的形狀為條狀披針形或狹披針形，長約六到十四厘米，寬約五到十一mm，邊沿有細鋸齒。

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柳樹是一類植物總稱，關鍵品種有旱柳、腺柳、垂柳。柳屬多為灌木，稀喬木，無頂芽，合軸發枝，雄蕊數量偏少，蟲媒花等特征說明，較楊屬與鉆天柳屬演變。本屬全球約520多種，主產北半球溫帶地區，寒帶其次，熱帶和南半球極少，大洋洲無野生種。我國有257種，122變異，33變形，各省區均產。

柳樹喜陽，喜溫暖濕潤氣候及濕冷濃厚之酸性及中性土壤。較耐寒，特耐水濕，但亦能生在土層濃厚之高燥地域。萌芽力強，根系發達，生長快速，15年生樹高達13m，服徑24cm。但一些蟲害比較嚴重，壽命較短，樹桿易老化。30年后日趨衰老。根系發達，對有害氣體有一定的抗性，并能吸收二氧化硫。

柳樹枝干細長，生長快速，從古至今備受中華人民喜愛。最宜配植在水邊，如橋頭、池畔、江河，湖泊等水體沿岸處。與桃花間植可形成桃紅柳綠之景，是江南園林春景的特點配植方式之一。也可作庭蔭樹、綠化樹、道路樹。亦適用于工廠綠化，還是固堤護坡的主要樹種。

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